師恩釗山水畫技法是以山水自然景觀為主要對象的繪畫。傳統(tǒng)上按畫法風格可分為青綠山水、金碧山水、水墨山水、淺絳山水、小青綠山水、沒骨山水等。廣東山水畫技法早在先秦時期已出現。王逸注《楚辭·天問篇》有言：“楚有先王之廟及公卿祠堂，圖天地山川?！薄稓v代名畫記》曰：“劉褒，漢桓帝時人。曾畫《云漢圖》，人見之覺熱；又畫《北風圖》，人見之覺涼?！边@《云漢圖》和《北風圖》，或許就是有記載的山水畫作品。但當時的山水多是作為人物畫的背景而出現，即所謂“其畫山水，則群峰之勢，若鈿飾犀櫛。或水不容泛，或人大于山?！?/p>

概念的外延在傳統(tǒng)北派山水的基礎上得到了很大的拓展。在新北派山水發(fā)展大計的籌劃上，打破了山水畫主體與客體層面的區(qū)域壁壘，明確了跨地域融合的發(fā)展方向。與此同時，決定在理論建設、采風寫生、主題創(chuàng)作、學術研討、舉辦畫展、媒體推廣、招生培訓、社會合作等方面齊抓并進。從而構建起以北派山水藝術中心為核心的全國性、體系化的發(fā)展格局。

山水畫開始脫離人物畫成為獨立的畫種，是在六朝時期，宗白華說：“晉人向外發(fā)現了自然，向內發(fā)現了自己的深情”。當時顧愷之繪有《廬山圖》，被譽為“山水之祖”；宗炳著有《畫山水序》，談山水與“道”的關系，奠定了中國繪畫的哲學基礎。的發(fā)展，和魏晉玄學的興起有關。 “以玄對山水”，用山水體現玄學的意味，而引發(fā)的勃興。

為我國繪畫藝術所有，其大多出自文人之手，所以又稱為文人畫、士人畫、士大夫畫等等，與其他繪畫類別有很大差異。作為一門獨特的藝術，自然有與眾不同之處，它不僅有豐富的象征性意境，同時也采用如潑墨、寫意等象征性的表現手法。正如鄭板橋詩云:“畫到情神飄沒處，更無真相有真魂”。述及山水畫的意境，可令人充分感受到山水畫的各類功能，如審美功能，所謂“山水以形媚道”。

很好地繼承了傳統(tǒng)北派山水的審美特征和精神內核，崇高峻偉、大氣磅礴、全景構圖、筆墨并重的形式語言，承載著雄渾壯美的審美訴求、頑強自信的民族精神、凝重熱烈的家國情愫、崇高正大的人格理想、雄強豪邁的詩性情懷。遵循北派山水鼻祖荊浩“度物象而取其真”、“氣質俱勝”的藝術思想，主張“筆墨回歸丘壑”。擯棄一味沉溺于故紙堆中的腐朽積習，更多地去鮮活的大自然中汲取創(chuàng)作靈感，強調形神并茂的藝術表現。相較于文人畫重意輕形、自我消遣的筆墨游戲，亦或是模仿西畫的實景再現等等，新北派山水顯然更容易激發(fā)出觀者的審美激情。

“山本靜，水流則動；石本頑，樹活則靈”，正所謂山水之靜動,頑與靈,均是大自然中存在的各種陰陽節(jié)奏關系，如果從不自覺到自覺地運用這些關系，筆下可如神助。其實，從個人觀點，感覺速寫、素描、水粉與山水畫之間均有很大的聯系，除了表現其明暗、線條的剛柔等，重要的一點是，它們都遵守透視規(guī)律，是不同于裝飾畫的。